Aktuell: Indianer-Schokolade und edles Marzipan aus Stralsund

Einladung zum Probieren am Freitag, 16.09.11 von 10 bis 18 Uhr und

Sonnabend, 17.09.11 von 10 bis 14 Uhr, an diesem Tag bei uns zu Gast:  Die Schokoladen-Experten vom Schokoladen-Handelskontor Dresden

Jetzt beginnt die Schokoladen-Zeit. Nichts ist schöner, als es sich zu Hause gemütlich zu machen und dabei beste Schokolade zu genießen. Unsere neuen dunklen Usprungsschokoladen kommen aus  Ecuador, einem der besten Kakaoländer der Welt. In der  Kooperative Kallari haben sich 850 Quichua-Indianer­familien zusammengeschlossen und produzieren nachhaltig aus hochwertigem Cacao Nacional gemischt mit Criollo Kakao äußerst aromatische Schokoladen mit 70, 75 und 85% Kakao­gehalt.

Auch wer sich bisher an so kakaokräftige Schokoladen noch nicht herangewagt hat, sollte sich diesen außergewöhnlichen Genuss nicht entgehen lassen. Unverfälschte und reine Kakaoaromen, die auch im hohen Prozentbereich keine Spur von Bitterkeit zeigen, sondern  konstanten und lang anhaltenden Schmelz entwickeln, bieten ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Schokolade mit hohem Kakaoanteil ist nachgewiesenermaßen gesund und noch schöner ist das gute Gewissen beim Genießen, denn die Indianer-Familien haben einen hohen Anteil  an der Wertschöpfung, die Schokolade ist BIO-zertifiziert und die Kooperative gehört zur Rainforest-Alliance  All das können Sie sich am Sonnabend, den 17. September, auch gerne von unseren Schokoladen-Lieferanten bestätigen lassen.

Ein weiteres absolutes Genuss-Highlight erwartet Sie in Form eines edlen Marzipans aus Stralsund. Hier hat sich ein junges Team daran gewagt Marzipan mit einem Anteil von 70% Mandeln herzustellen. Lange wurde an dem Rezept mit Leidenschaft und Herzblut getüftelt.  Die köstlichen Marzipan­spezialiäten werden in liebevoller Handarbeit frisch hergestellt und mit einem feinen Schokoladen­überzug veredelt. Uns hat die hohe Qualität sofort überzeugt und wir präsentieren Ihnen gerne  wunderschön und modern dekorierte Tafeln, pur,  mit Rum, mit Orange und  eine  Mischung aus kleinen Marzipanhappen in pur, Crue de Cacao und mit schwarzem Sesam.

Ein Besuch bei uns lohnt sich also auf jeden Fall. Wir freuen uns auf Ihr Kommen und bringen Sie Ihre Freunde ruhig gleich mit!

Unsere neuen Spezialitäten finden Sie natürlich auch in unserem Online-Shop.


Das süße Leben • Pralinen & Geschenke • Salzburger Straße 7, 10825 Berlin • info@das-suesse-leben-berlin.de