Zimt, zimter, Zimtstern!

Die Königsdiziplin unter dem Weihnachtsgebäck, das ist der Zimtstern. Eigentlich ganz einfach, er besteht aus gemahlenen Mandeln, Zucker, Eischnee und Zimt. Aber ... wenn er gelingen soll, braucht es viel Fingerspitzengefühl und Backerfahrung. Vor 16 Jahren kamen die Zimtsterne noch aus dem ländlichen Hessen von einer Bäckerei, der wir familiär verbunden waren und wo noch nach althergebrachten Rezepten gebacken wurde. Leider war die Bäckerei bald von gut sortierten Supermärkten mit integrierten Backshops umzingelt und musste sich geschlagen geben. Nach langer Suche fanden wir eine Meisterin der Konditoreikunst, die seitdem jedes Jahr die köstlichen Sterne für uns backt. Nicht zu süß, gut austarierter Zimtanteil, feine Glasur und perfekt in der Konsistenz, nämlich innen ein feucht-saftiger Kern, außen knackig mit schönem Mandelaroma. Köstlich knusprige Kunstwerke!

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Zu den Produkten
Köstliche handgemachte Zimtsterne Köstliche handgemachte Zimtsterne
Inhalt 100 Gramm
6,50 € *
Dresdner Christstollen Dresdner Christstollen
Inhalt 1000 Gramm (2,10 € * / 100 Gramm)
20,95 € *
Original Aachener Printen-Mischung Original Aachener Printen-Mischung
Inhalt 200 Gramm (3,48 € * / 100 Gramm)
6,95 € *