Xocolat - Edelbitterschokolade mit Chili
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Herzhafte dunkle Schokolade mit Chili aus Mexiko.
In der Kult-, und Kulturgeschichte spielt Chili eine bedeutende Rolle. Schon vor der Neuzeit würzten die mittel-, und südamerikanischen Völker ihre belebenden Kakaogetränke mit der feurigen Schote. Für diese Tafel wurde Schokolade mit Kakao aus Venezuela mit dem feinst gemahlenen Pulver mexikanischer Chilis vereint.
Produktinformation
Inhalt
80 Gramm Kakaogehalt 70% Zutaten Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Chilipulver 1%, Emulgator: Sojalecithin.
Allergene Soja. In der Xocolat Manufaktur werden auch Schalenfrüchte und Zutaten mit Milch und Gluten verarbeitet. Spuren davon können auch in diesem Produkt enthalten sein.
Nährwerte 100g enthalten durchschnittlich: Energie: 556 kcal/2323 kJ, Fett: 42 g, davon gesättigte Fettsäuren: 25 g; Kohlehydrate: 30 g, davon Zucker: 26 g, Eiweiß: 8 g, Salz: 0,02 g
| Inhalt | 80 Gramm |
|---|---|
| Kakaogehalt | 70% |
| Zutaten | Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Chilipulver 1%, Emulgator: Sojalecithin. |
| Allergene | Soja. In der Xocolat Manufaktur werden auch Schalenfrüchte und Zutaten mit Milch und Gluten verarbeitet. Spuren davon können auch in diesem Produkt enthalten sein. |
| Nährwerte | 100g enthalten durchschnittlich: Energie: 556 kcal/2323 kJ, Fett: 42 g, davon gesättigte Fettsäuren: 25 g; Kohlehydrate: 30 g, davon Zucker: 26 g, Eiweiß: 8 g, Salz: 0,02 g |
| Eigenschaften: | alkoholfrei, glutenfrei |
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In den Xocolat Kontoren findet man die Welt des Schokoladen-Wohlgeschmacks in ausgewählten Beispielen. Weil diese Welt so groß ist, kann das Angebot nur sehr umfangreich sein. Die Kollektion von Xocolat orientiert sich ausschließlich an der Güte der Schokoladen, ihrer Authentizität, Originalität und Tiefe des kulinarischen Charakters. Diese Auswahl wurde wiederholt als beispielhaft beschrieben. Führende Chocolatiers wie Stéphane Bonnat und Bertil Akesson bezeichnen Xocolat im Palais Ferstel als weltweit bestsortiertes Schokoladen-Fachgeschäft. Schokoladen-Tester Georg Bernardini klassifizierte das Stammhaus von Xocolat in seinem Buch „Der Schokoladetester“ als bestes Schokoladengeschäft Europas.
Vorgeschlagene Produkte
Inhalt: 80 Gramm (9,38 €* / 100 Gramm)
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