Hamann - Borke Vollmilch
Hamann
Artikelnummer: 2159
Die Borke-Vollmilch ist eine köstlich luftig, lockere Schokoladenspezialität von Erich Hamann - Bittere Schokoladen Berlin mit einem Anteil von mindestens 40 % Kakao.
Produktnummer:
2159
Produktinformationen "Hamann - Borke Vollmilch"
Die Borke-Vollmilch ist eine köstlich luftig, lockere Schokoladenspezialität von Erich Hamann - Bittere Schokoladen Berlin mit einem Anteil von mindestens 40 % Kakao.
Mächtige, antike Granitwalzen walzen die Schokolade dünner als Schreibpapier. Mit Metal-Leisten wird der Schokoladenfilm aufgestaut und per Hand in Form geschnitten. Luftig und locker erinnert die Hamann Borke-Vollmilch Schokolade an Baumrinde (Borke eben).
Im Hause Erich Hamann in Berlin-Wilmersdorf wird in dritter Generation nach den Rezepten von Großvater Erich feinste Schokolade hergestellt. Bei Hamanns hat man glücklicherweise nostalgische Herstellungsprozesse kultiviert und ist auch sonst sehr traditionsbewusst. Aus diesem Grund wandern Hamann Edelbitter-Schokoladen seit den 20er Jahren in alle Welt, in völlig unveränderter Verpackung und haben inzwischen Kultstatus.
Nährwerte
Nährwerte
Brennwert kj | 2424.00 kj |
Brennwert kcal | 579.00 kcal |
Fett | 40.40 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 24.30 g |
Kohlenhydrate | 42.10 g |
davon Zucker | 40.90 g |
Ballaststoffe | 2.80 g |
Eiweiß | 9.80 g |
Salz | 0.26 g |
Natrium | 0.00 g |
Allergene
glutenhaltiges Getreide | Nein |
Hühnerei | Nein |
Erdnüsse | Nein |
Milch | Ja |
Sellerie | Nein |
Sesamsamen | Nein |
Lupine | Nein |
Krebstiere | Nein |
Fisch | Nein |
Soja | Ja |
Schalenfrüchte | Nein |
Senf | Nein |
Schwefeldioxid und Sulfit | Nein |
Weichtiere | Nein |
Sonstige Angaben
Alkoholgehalt | 0.00 % Vol. |
Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, MAGERMILCHPULVER, Emulgator: SOJA-LECITHIN, Vanillin. Kann Spuren von Nüssen enthalten.
Hamann